官方消息，自年9月1日至9月4日在全市范围内开展全员核酸检测，成都自今日18时起全体居民原则居家，很多朋友在问，现在囤菜还来的急吗？
首先小编要说，屯什么都好，一定要屯着对成都的信息和对天府之国的信息，四川历来都是粮食大户，蔬菜什么的更不用说，但是为了安心起见，适当的屯一点也是可以的。
叶菜类：
给保鲜盒或带有塑胶条的保鲜袋中，放入几张厨房纸，再将未清洗的叶菜（如果已经洗过请确保擦干水）放置于内，可保证叶菜3-5天不会蔫。
根茎类：
土豆、洋葱、红薯、紫薯、山药这几种蔬菜直接放在通风、阴凉的地方就好，可储存两个月。但如果已经切开，最好用水浸泡放在冰箱防止变色。同时，洋葱和土豆最好不要泡在一起，会使洋葱快速变坏。
胡萝卜可放在冰箱保存两周，但需把叶子去掉，并包上厨房纸巾或放在保鲜袋（扎几个孔）里。
鲜豆类：
这类蔬菜非常不易储存，最好买回来后及时吃掉。如果非要储存的话，要保证未清洗或把水擦干，用保鲜膜轻轻包一层，但只能储存两三天。
瓜果类：
特别注意：番茄（西红柿）、茄子
番茄和茄子最好不要放在冰箱，因为冰箱的温度会改变它们的口味与味道，吃起来没那么多汁。放在室温通风处储存即可，但切忌不要放在空间有限的碗里，容易整个腐烂。
瓜类如黄瓜、西葫芦，以及辣椒等这些蔬菜应该放在扎了孔的保鲜袋内，放在冰箱冷藏室的最下方抽屉内，可储存5天，要及时吃。
菌菇类：
菌菇类可以放在冰箱，但必须放在纸袋里，最好再垫上几层厨房纸巾。不透气的塑料袋或密封的保鲜盒会让菌菇表面变黏从而容易变质腐坏。
香草类：
偏硬质感的迷迭香、百里香等包裹厨房纸巾，再包裹一层保鲜膜放在冰箱里。偏软质感的香菜、薄荷、罗勒等将尾部切掉后插在有水的玻璃瓶中，室温储存。
葱、蒜苗、芦笋等亦可水中储存吃得慢的葱和蒜苗。以及芦笋都可以泡在有水的瓶子里，吃的时候拿出一些即可。
合序蔬菜小提醒
1、外出买菜注意做好个人防护，戴好口罩，错峰出行，避开人流高峰，去正规菜市场（不卖现杀鸡鸭野味、有消毒措施），买完菜回到家记得洗手消毒！
2、虽然疫情期间出行不便，但目前各地蔬菜瓜果供应充足，所以大家不需要囤积过多的蔬菜水果，以免造成不必要的浪费，相信成都，相信一定能挺过去。
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