北京中科白癜风医院爱心大使 http://nb.ifeng.com/a/20180507/6557031_0.shtml新疆爆炒黄面，做法很简单，香辣味浓，太攒劲了
提起黄面，新疆人是一点也不陌生。新疆黄面即是凉面，因其色黄而得名。维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃。黄面是新疆特色美食，是用一种新疆特产“蓬灰”和面粉做成的，劲道而有韧劲，加上新疆特色的调味汁浇上，那是另一番风味。
黄面一直以来都是浇上调味汁凉拌着吃，这是传统的吃法，而现在不一样了，可以炒着吃，炒法和新疆炒面差不多，这种新式吃法，很快受到很多人的欢迎。这种炒黄面一般都是加羊肉一起炒的，辣皮子是必须的，炒好的味道是香辣味，也就是我们经常在餐馆菜单上看到的爆炒黄面，加上少许的韭菜作为点缀，真是色香味俱全。我这次做的是干煸味道，因为家里羊肉没了，其实正宗的得用羊肉炒，不过，加了鸡肉的黄面，那是另一番风味
烤了海鲜什锦蔬菜！实在太好吃了，还烤了酥脆的面包，孩子们用面包蘸着汤汁吃了很多！这道菜健康又营养丰富！强烈推荐！做法分享给大家！
食材清单：
西兰花
胡萝卜
小番茄
小牛排菇
彩色甜椒
新鲜虾仁
大带子
调味料：
现磨黑胡椒，蒜蓉，西式混合香料（迷迭香，罗勒碎，牛至碎，百里香，鼠尾草）
橄榄油或者葡萄籽油！
做法简单：
1.所有蔬菜清洗干净，控干水分备用！虾和带子用日式清酒腌制一下！
2.所有蔬菜放入铸铁锅（我用的是塔吉锅）再放入腌制好的海鲜，加入调味品，烤箱度，烤30-40分钟，要把番茄和蔬菜的汁水都烤出来！
吃的时候搭配烤酥脆的面包最棒了
做了肉夹馍，煎了两条黄鱼，黄鱼不仅清蒸好吃，煎到皮脆肉嫩也是yyds啊，螃蟹少不了，清蒸鱿鱼也好吃！煲了五毛桃土茯苓薏米脊骨汤，一直好评！晚餐大家都吃不下去了！[允悲]！刚刚又打了两罐子花生酱，冬天花生酱也是少不了，自己做的无添加剂，特别香浓！！！！
