哪家白癜风能彻底治愈 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy羊肉是我们日常生活中不可缺少的肉类原料之一，羊肉的肉质非常细腻，蛋白质和维生素含量也很高。另外，羊肉很容易被人体吸收，秋冬多吃羊肉有助于身体滋补驱寒。
羊肉被分成许多部分，其中羊蝎子和羊排是我们在餐馆吃的最受欢迎的部分，本期将介绍如何制作烤羊排。羊排是羊的排骨，通常与排骨上的肉相连，肋骨外侧通常覆盖一层薄膜，他们是绵羊最肥的部分，他们很软，适合烤和炖。
大厨教你如何制作烤羊排，有了这个调料，羊排就不臭不腥了，大家都争先恐后地在桌上吃
[迷迭香烤羊排]
配料：羊排6份，4份迷迭香，适量黑胡椒，适量海盐，适量油，柠檬1个，土豆3个，3胡萝卜，3小番茄
方法：
1、撒上羊排，撒少许胡椒粉，少许海盐，4片迷迭香叶子，将羊排两侧均匀腌制，加入2片柠檬腌制羊排，盖上保鲜膜冷藏3小时以上；
2、将3汤匙油倒入火锅中，用大火将羊排炒熟，可迅速锁住羊排的血水。煎至金黄两侧，备用，每面约2-3分钟，不要频繁翻面；
3、把土豆和胡萝卜切成小块，煮到8点，然后把水排干，把土豆和胡萝卜块放到锅底，加入小番茄酸来增加味道，在土豆胡萝卜上撒一点油，然后喷油。
4、在土豆胡萝卜表面撒少许黑胡椒和盐，将刚刚炒好的羊排铺好，再将之前腌制过的迷迭香叶子撒在土豆胡萝卜表面，℃预热后，放入烤盘烘烤30分钟。
