蒜蓉小白菜:潮汕人基本炒每个青菜都要下大蒜,因为大蒜可以抗病毒,起杀菌作用,而且大蒜炒菜味道很香,味道也好,很适合各类人群吃,清爽可口的美食,大家一定不要错过。
锅巴肉片:锅巴相信大家都是见到过的,最简单的做法就是将米饭压扁后,放在油锅中煎炸后,添加适量的调料就可以成为美味的锅巴了。另外,以大米、小米、黄豆等食材为原材料制作成的锅巴各有各的风味!
腐乳猪手:腐乳猪手,腐乳猪手成品鲜香软糯,色泽诱人,是一道家常菜,制作简单,而且久吃不腻,可谓是补充胶原蛋白之利器,经常食用可以减少皮肤皱纹,使你的皮肤变得更加光滑细腻,
葱姜炒蟹:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液之功效,对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用,对结核病的康复大有补益!
椒盐豆腐:说起豆腐,肯定很多人都听过,应该说是每个人都听过,也几乎是每个人都吃过的一道家常菜,豆腐虽然说看起来很不起眼,但是营养含量也是特别丰富的。这道菜是每到酒楼吃晚饭必点的,外面酥脆,内里有滑滑的豆腐,超美味!
迷迭香烤羊排:小时候,妈妈对我说,冬天吃羊肉就不冷了!所以每年,妈妈都会做各种口味的羊肉,其中最令我难忘的就是酸辣羊肉汤。一口下去,从里到外都瞬间暖和了!后来家里有了烤箱,羊肉的做法就更加丰富了!羊肉最经典的吃法就是烤了!于是就有了这道迷迭香烤羊排!