材料：土豆克紫葱头一小个鸡蛋一个面粉50克胡椒粉迷迭香一茶勺面包屑50克食用油
制作步骤：
1.先将土豆洗干净放入锅中蒸熟
2.然后去皮，捣成土豆泥
3.洋葱去皮切碎
4.在锅中倒入适量的食用油将洋葱放入炒香
5.炒到变成透明即可
6.让后将少量炒好的洋葱放入迷迭香在一起放入土豆泥中
7.再放入适量的盐、胡椒粉调味，搅拌均匀
8.几点在一个碗中打散
9.面粉和面包屑在一个容器中均匀混合在一起
10.然后用手将土豆泥揉成一个小薯球（当然喜欢吃芝士的可以在里面包裹一些）
11.先将揉好的薯球放入蛋液中裹一圈
12.然后放入混合在一个的面粉和面包屑中裹一圈
13.依次按照10、11、12步骤将其都裹好
14.在锅中倒入适量的食用油加热
15.然后将薯球都放入将其炸到金黄
16.随后关火，捞出薯球沥干油即可食用（爱吃番茄酱和沙拉的可以在上面挤上一些在食用）
