迷迭香

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早餐做了热饮搭配南瓜饼,香煎鸡胸肉蔬菜水 [复制链接]

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早餐:薏米红豆浆+香煎鸡胸肉+清炒小油菜,苹果

时间过得真快,又进入11月了,天气也越来越冷,做一份温暖的早餐,家人都吃得暖暖的。

最近我的三餐中早餐成了正餐,也是我最用心做的一餐,品种尽量做丰富一些,补充人体必须的营养成分和能量。

秋冬天冷了,用各种五谷杂粮、豆类变换着做热饮,早上喝暖暖的肠胃也觉得很舒服。薏米红豆是经典搭配,要发挥它们更好的祛湿作用,先把薏米和红豆分别用小火烘炒,薏米成焦黄色,红豆炒至黑红色,早上各抓一把加适量水破壁机豆浆功能即可。口感比没有炒过的薏米红豆做的更细腻,还有浓郁的豆香味和焦香味,挺好喝的。

南瓜糯米饼

深秋的南瓜色泽鲜艳,清香宜口,吃法非常的多,单独作主食味道清甜饱腹;与面粉、糯米粉等粉类做成花样主食、小吃更是好看又好吃;用来做菜与各种荤素食材也是百搭。

南瓜糯米饼香甜软糯,做法简单,是很受人们喜欢的一道点心。作为早餐饼来食用也是很好的选择,好吃好做又饱腹。

老南瓜克,糯米粉克,白芝麻少量,油少许,白糖(爱吃甜的加)

第一步:南瓜洗净去皮去籽切薄片,放入蒸锅里蒸熟,再压成南瓜泥,加入糯米粉揉成光滑柔软的面团

第二步:分成小团,搓圆压扁成饼状,并在饼的两面拍上白芝麻

第三步:平底锅刷油,放入做好的南瓜饼小火两面各煎2分钟即可。

香煎鸡胸肉

鸡胸肉低脂高蛋白,肉质鲜嫩,简单的水煮、香煎都鲜嫩可口,做法快捷,除了鸡蛋之外,鸡胸肉也是我早餐补充蛋白质的首选食物

鸡胸肉一块,迷迭香3枝,橄榄油、海盐和黑胡椒各少量

第一步:鸡胸肉切约1cm厚的块,均匀地拍上适量的海盐和黑胡椒碎腌制10分钟

第二步:锅加橄榄油,放入迷迭香小火炸出香味

第三步:把迷迭香扒至一边或是挑出不要,再放入鸡胸肉中火煎两面成金黄色,夹出切条装盘就好了。

鸡肉外香里嫩,再快手炒个小油菜,苹果洗净去皮切块同装盘,荤素搭配的合口早餐做法不难。

你们也自己在家做早餐吗?

我是媚娘,一个喜欢下厨为家人做汤羹,爱分享美食做法的煮妇,每天都会更新原创食谱的写作者。喜欢我别忘了加

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