迷迭香

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玉米饼的洋气吃法 [复制链接]

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食材

玉米饼一个,鸡蛋一个,牛奶毫升(可酌量),马苏里拉芝士,青豆,春桃柿子,蔓越莓

做法

玉米饼切小方块

蔓越莓提前浸泡软

鸡蛋打散后加入牛奶打匀(此时可加糖)

玉米饼放入烤盘,撒入蔓越莓,均匀倒入打好的鸡蛋牛奶,撒上马苏里拉芝士,摆上切开的小柿子,撒入适量青豆,撒上黑胡椒碎迷迭香。

烤箱度15分钟。

生活就是生动得活着~

说在最后

这些是一人量,玉米饼手掌大小。

这里的青豆,不是豌豆,北方的毛豆南方是叫青豆吗?我用的是毛豆,就是黄豆的青豆。哈哈哈,到底是什么,亲懂了吗?

我没有加糖,不爱吃甜的,所以忘记了。

黑胡椒碎是有滋味的,淡淡的口感,加上鸡蛋牛奶浸泡后的玉米饼,马苏里拉长长的拉丝,烤过后外皮绷着里面甜甜的小柿子,加一杯牛奶,简单快捷可能也挺营养的养眼早餐,要不要再吃一顿呐

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