马铃薯泥，香辣鸡，圣诞快到了和朋友一起分享美食吧！
马铃薯泥
这是一道给朋友的料理，里面的料就像是来自不同地方的人相遇而组成的一个团体，而美奶滋就像是润滑剂调节友情。会将它做成圣诞树是因为圣诞节快到了，可以将它分给朋友一起品尝。
份量：5人份。食材：塔皮5个、马铃薯1颗、红萝卜15克、水煮蛋1颗、美奶滋适量、培根1片、花椰菜适量（装饰用）。准备材料。塔皮用烤箱烤（度/15分钟）。马铃薯和红萝卜蒸熟压成泥，加入切碎的水煮蛋和培根碎挤入适当的美奶汁拌匀。挤上适量的美奶滋拌匀。将做好的泥用挤花嘴挤在塔皮上，挤成圣诞树的样子撒上花椰菜碎。建议：培根、蛋白都要切细碎不然会挤不出来。
番茄酱汁，太阳蛋，马铃薯
每天早上能被食物的香味唤醒是一件好幸福的事。吃着丰盛的早餐准备好一整天的能量，面对新的挑战！
份量：2人份。时间：30分钟。食材：番茄泥g（软包装）1包、洋葱1/4个、西洋芹1根、蒜头2瓣、牛蕃茄1个、鸡蛋2个、白玉马铃薯2个、意大利香料2t、白酒醋1T、月桂叶1片、糖40g、盐1t、橄榄油2T。准备食材：准备一锅水，冷水放入白玉马铃薯，水滚后开城小火，煮20分钟，用牙签测试，可刺穿，即熟（放凉备用）西洋芹，洋葱，蒜头都切碎。
热一平底锅，入橄榄油，加入意大利香料先炒香约1分钟，再将以上切碎的西洋芹，蒜头炒香，炒软，洋葱炒至透明，约2分钟、打开番茄泥，加入平底锅，月桂叶也加入，牛番茄去皮切丁，也一并加入，用小火煮约20分钟，之后再加入糖，盐调味，最后加入白酒醋，简单的番茄酱汁就完成了！准备一平底锅煎蛋，刚煮好的马铃薯，切片，用煎好鸡蛋的平底锅，简单煎两面，微焦的马铃薯，很好吃！最后来组合早餐，放上太阳蛋，马铃薯，淋上自制的番茄酱汁！
建议：1.煮番茄酱汁也可放入手边现有的香草，迷迭香，百里香等等都很好。2.番茄酱汁，可先做好，冷藏放1-2星期是OK的！
香辣鸡
香辣鸡代表朋友，第一口淡淡的味，第二口后慢慢辣度香气就上来，与友相聚就是要放松，大口喝一杯再配上火辣辣的菜，就是这么简单！
份量：3人份。时间：45分钟。食材：棒棒鸡腿3支、干辣椒20克、老姜50克、花椒3克、葱2支。调味料：米酒2T、豉油1T、蚝油1t、白糖1/2t。炸油：油cc、麦芽糖1t、全部食材。鸡腿洗净剁大块备用，剁好的鸡腿放入大碗中，加入调味料腌半个小时以上。（花椒也一起放入腌）可利用腌的时间切配料，（姜片，乾辣椒，葱段）干辣椒对半切泡水待用。
起油锅，倒入腌好的鸡腿肉，中小火炸约二分钟，加入麦芽糖，炸到金黄（时间约十分钟左右），捞起。同一个油锅再用小火炸干姜片，捞起；同一油锅炸香干辣椒；把鸡腿肉及姜片放入油锅一同爆炒；下葱段，（可用四季豆或长豆代替）起锅！
