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可口可乐出ldquo酒rdquo [复制链接]

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本尚书只关心食*

酒对可乐的快乐,对于爱酒人士来说可能是翻倍的。据悉,可口可乐将在英国推出了4种独特口味的可口可乐饮料,目的不是喝,而是用来调酒。用可口可乐官方的说法,就是让调酒中融入可口可乐清爽的口味。嗯,真·双倍快乐。

这4种口味分别是烟熏Smoky、辛辣Spicy、草药Herbal和木头味Woody,每种口味都邀请了业内出名的调酒师调配,用来配合朗姆酒、威士忌、波本等烈酒。因此每一瓶可乐外包装除了可口可乐的Logo之外,还有专属的调酒师签名,在可口可乐历史比较少见。

同时调酒版可口可乐外观与现在可乐包装也完全不同,而是参考了可口可乐年的瓶身设计,重新使用了哈钦森玻璃瓶。

4种口味可乐分别是尝试了多种配料之后,经过多方品尝最终获得的结果,成品调酒料中包含迷迭香、茉莉花、秋葵子、柠檬草等多种原材料。每瓶可乐热量为86卡路里,目前来看可能不会有零卡版的调酒可乐。

但至少,消费者不再需要专门去酒吧,只需要在超市自行购买,回家就能自己对酒喝,变身肥宅快乐。

新可乐会在6月份率先在英国上市,但相信很快国内也会以进口食品的形式出现,是否推出国产版则要看市场实际表现。不过需要事先说明,直接喝以调酒为目的原料,通常都不会太开心。如果忘了可口可乐也可以让人不快乐的恐惧,请再去尝尝国内的可口可乐樱桃味版。

其实这种创新,也算是可口可乐的一次突围,要知道,碳酸饮料销量下滑已持续了十多年之久,生产商们正设法为碳酸产品注入新活力,以扭转销量增长不佳的局面。

可口可乐CEOJamesQuincey在与分析师的电话会议上曾说:“持续创新对持续增长至关重要。”那么碳酸饮料的创新能作用于其销量增长吗?这种作用能够持久吗?

为促进产品多元化发展,摆脱对碳酸饮料产品的过度依赖,大厂商纷纷做出行动。可口可乐于年以51亿美元的价格收购了Costa咖啡,但其产品销量的69%仍由碳酸饮料占据。已拥有菲多利和桂格燕麦的百事可乐则以32亿美元收购了Sodastream,使其产品结构进一步向不含糖饮品倾斜。

在过去几年里,百事可乐和可口可乐这两家饮料界巨头设计了更小的饮料罐,使用了口感更好的代糖甜味剂,还推出了新口味以迎合注重健康问题的消费者。

晨星(Morningstar)分析师SoniaVora在接受国外媒体采访时表示:“两家公司都意识到,它们需要向市场推出能与消费者口味产生共鸣的新产品,以帮助遏制部分下滑。他们在支持创新这方面做得很好,无论是新产品开发还是广告营销,都投入了很多资金支持。”

可口可乐旗下产品占全球同类产品总量的45%,巨大的市场占有量促使其将更多注意力放在更新产品上。可口可乐公司推出零度可乐翻新版无糖可乐,口味更接近可乐原本的味道。该公司去年也对健怡可乐品牌进行重新设计,增加了反转芒果和兴致血橙等口味。今年,该公司扩大了产品线,增加了两种新口味:蓝莓阿萨伊浆果和草莓番石榴。

可口可乐前不久宣布,无糖可乐的销量实现了两位数增长。可口可乐在今年早些时候推出桔子香草可乐,这是十多年来可口可乐首次推出新口味,上市后表现尤为强劲。公司整体势头也很不错,可口可乐第一季度零售额增长了6%。

丧心病狂的减脂可乐

富国证券分析师BonnieHerzog在一份研究报告中称,“可口可乐品牌的发展势头明显,这得益于无糖可乐销量的持续增长(虽然长期来看在许多方面还有很长的路要走)以及桔子香草可乐等新口味的创新。我们预计,可口可乐咖啡和可口可乐能量饮料等新产品可能会受益于其品牌强大的光环效应。”

可口可乐首席执行官JamesQuincey周二在与分析师的电话会议上表示,可口可乐将继续寻求产品拓展空间。

在欧洲,尽管遭到魔爪能量饮料公司的反对,可口可乐仍在推进其能量饮料项目。另一边,Quincey表示,可口可乐咖啡在亚洲市场测试后,公司计划在今年年底前在另外25个国家推出这款产品,以吸引那些“午后工作精力骤降”的消费者。同时还计划第二季度在欧洲上市Costa即饮咖啡产品。

诚然,可口可乐的旗舰产品和它诸多变种产品拥有强大的发展动力,因为它一直在不断更新。他们的创新方式并不局限于可口可乐,也正在引进其他品牌,进入新的领域,积极利用品牌优势,满足消费者需求。

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