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据说生姜和这些食材合体功效能够翻倍 [复制链接]

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“家备生姜,小病不慌”等,其实都是讲吃姜防病的功效。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,没想到妙用无穷啊。

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红糖姜汤


  

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

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大枣姜汤

大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

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绿茶姜汤

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解*、益气舒心的绿茶,效果更佳。做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

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可乐姜汤


  

有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。注意姜丝可乐只对风寒感冒有效,风热感冒者喝了只会适得其反。因此,建议风寒感冒者可以喝姜丝可乐,而风热感冒者应喝清热解*类药物。

5

盐醋姜汤

如果肩膀和腰背遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾浸热姜汤敷于四肢酸痛处。

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小葱姜汤止腹泻

这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。适当喝些姜汤,能起到防治作用。科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

生姜的不同用法

1.受凉感冒:用生姜3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。


  

2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起煮,一日2~3次。

3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。


  

4.吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一会儿就能缓解。


  

5.受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,很快就好,腹泻停止后再喝一天,以巩固疗效,暖胃肠。


  

6.空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身体的不适马上消除。

7.咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。


  

8.孕期呕吐:经常口含一片生姜就能治疗和预防。


  

9.小儿吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。


  

10.消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次,就能开胃。


  

11.关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。


  

12.痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。


  

13.酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。

14.手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。


  

15.长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。


  

16.头屑多、掉发:经常用温姜水洗头,效果不错可试试。

摘编于网络,版权归原作者所有。本文由中国中药杂志

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