迷迭香

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你知道这些植物都是芳香植物吗 [复制链接]

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芳香植物是指植物体内含有挥发性精油的植物类群。这些芳香植物因具有很好的香气和香味而被人们所利用。

我国芳香植物的发掘和应用具有悠久的历史,按文字记载的有屈原著的《楚辞》、明代李时珍的《本草纲目》经整理的“芳香篇”。当时人们将芳香植物除用于兰汤沐浴,焚香敬天、调味之外,并入药,治疗各种疾病。

东西方贸易往来开始以后,香料当时成为主要商品,南宋赵汝南著的《诸番志》中就记载了樟脑、乳香、苏合香、安息香、沉香、丁香、海狸香、玫瑰水等与海外香料的贸易交往,当时与陆上贸易的丝绸之路相呼应,构成了我国古代大商港——福建泉州市的海上香料之路。

由于芳香植物(包括根、茎、叶)的运输不便,人们才开始发现从芳香植物中提取纯净的香料——芳香油。这使“花香”不再受“花开花落”自然规律的束缚,可以一年四季保持天然的“花香”气息,使多种多样的产品散发沁人心脾的芳香。

据不完全统计,目前世界上芳香植物有多种,被有效开发利用的有多种,分属于唇形科、菊科、伞形科、十字花科、芸香科、姜科、豆科、蔷薇科等。

芳香植物的共同特点是具有挥发性物质,具有各自独特的香气,对人体安全。

芳香植物在医药保健、食品添加、美容用品、空气消*、观赏绿化等各个领域得到广泛应用,它释放出来的香气具有抗氧化性及抗菌性,是清新气味和净化空气的最佳绿色产品,下面我们来介绍其中一些芳香植物。

依兰香

依兰香又名香水树,花朵较大,*绿色,具有浓郁芳香气味,是珍贵的香料工业园原材料,用它提炼而成的“依兰依兰”香料是当今世界上最名贵的天然高级香料和高级定香剂,所以人们称之为“世界香花冠*”“天然的香水树”等。

原产于东南亚的缅甸、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等地,现广泛分布于世界各热带地区,国内广东、广西、福建、四川、云南及台湾等地有栽培。

鼠尾草

希腊人、罗马人将鼠尾草称为“神圣的药草”,鼠尾草又名洋苏草。在坚韧生命力的繁殖下,原产于地中海的鼠尾草,如今在全世界都能见到它的芳踪。鼠尾草品种繁多,据说有多种,春天一到,便绽放蓝紫色的唇形花。

岩兰草

岩兰草属于禾本科,株型高大,精油含量丰富,野生品种多生长在高地,而人工种植的品种则多生长在沿海。目前它的主要产地是斯里兰卡、爪哇、西塞尔岛、新几内亚等。它的精油有净化皮肤、消炎杀菌、增强人体抵抗能力、防治病*感染等功效。

紫苏

紫苏为唇形科紫苏属植物,原产于缅甸、中国。紫苏在中国常入中药,而在日本多用于料理。紫苏叶有解表散寒,行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐等。紫苏种子有镇咳平喘的功能,紫苏油对治疗冠心病及高血脂有明显的疗效。

柠檬草

柠檬草属于禾本科植物,其叶子有独特的香味。制成香料原料后,用于食品的配香。因为柠檬草具有柠檬的香味,它的精油经常被用来做柠檬油的代替品。柠檬草在印度、马来西亚、斯里兰卡、英国、日本等国都有种植。柠檬草适宜种植于高温、雨量充沛的场所,并且在日照和降水最好的条件下。

香蜂草

香蜂草属于多年生的草本植物,耐寒易栽种。类似薄荷,开白色的小花朵儿,因其味道香甜,容易招引蜜蜂,故被命名为香蜂草。香蜂草能助人放松心情,促进消化,从古至今都是希腊人常用的药草之一,其花叶能消除肠胃胀气、治疗失眠、抗忧郁、缓和气喘等,病后多喝可增强体力,帮助病人早日康复。

迷迭香

迷迭香属于唇形科植物,常绿小灌木,叶片散发松树香味,花淡蓝色,香味强烈,将干燥的花叶置于室内,可使空气清香;做泡脚剂使用,可促进血液循环,减轻肌肉疼痛。迷迭香具有抗老化、增强心脏和大脑功能,能促进头皮毛囊的血液循环。

香荚兰

香荚兰属于兰科香料植物,又名香子兰、香草兰、香草、香兰等,香荚兰果荚含有香兰素以及碳氢化合物、醇类、羟基化合物、酯类、酚类、酸类、酚醚类和杂环化合物等~种成分。由于它具有特殊的香型,广泛用做高级香烟、名酒、奶油、咖啡、可可、巧克力等高档食品的调香原料。现已成为各国消费者最喜欢的一种天然香料,故有“食品香料之王”的美称。世界香荚兰产地目前主要集中在马达加斯加、印度尼西亚、科摩罗、墨西哥等地。

薄荷

薄荷属于唇形科多年生草本,全株具有浓烈的清香气味。又名鱼香草,宿根草本,分枝较多,叶呈锯齿状,有*色腺点,具清凉香气,花朵甚小,淡蓝色,散发宜人的香味。叶片可作香料或做清凉饮料用,因香味特殊,花有收敛和杀菌作用。薄荷具有刺激中枢神经的作用,对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒的作用,对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用;薄荷还具有消炎和抗菌的作用,此外,薄荷还具有健胃和祛风的作用,能促进口腔流涎,增进食欲,增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。

薰衣草

薰衣草属于唇形科,多年生常绿亚灌木植物,原产地中海沿岸地区。薰衣草是一种名贵而重要的天然香料植物,它作为赋香的主要成分而广泛应用于香波、花露水、雪花膏、香脂、冷霜、发油、发蜡、发乳等多种日用化妆品中,是香料工业中用量大而又重要的天然精油之一。同时还广泛应用于陶瓷、特制灯泡、精密电极、无线电电阻元件等工业方面。此外在医药方面也有一定的用途,薰衣草油又是一种抗菌剂,可用于涂抹伤口,既能消*,又能使皮肤愈合得快。

我国幅员辽阔,植物物种极为丰富,芳香类植物的种类更是位居世界第一,我国香料植物达~多种,分属于70科多个属,主要集中于芸香科、樟科、唇形科、蔷薇科和菊科5个科,自然分布于南北各地。

我国的新疆霍城就是世界排名第三的薰衣草生产基地,它和普罗旺斯同属于北纬43°,目前栽种薰衣草将近6万亩,可以为国内的日化和香料行业提供优质的薰衣草原材料,并且每年花开的时候,景色也不输法国的普罗旺斯,是休闲旅游的好地方。

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