我要做的是迷迭香烤土豆，但是我相信肯定有人看见菜名就放弃看菜谱了，所以我换了个标题。
做饭本来如是，没有迷迭香，就放一点葱花，没有烤箱，你还有空气炸锅，还有煎锅，反正只要味道调好，弄熟它还不容易吗？
不爱吃土豆，那你换迷你小胡萝卜来烤呀。
那么多可以吃的蔬菜，何苦因为一种佐料就放弃一道好吃的菜呢。
迷迭香烤小土豆
小土豆1斤
橄榄油30ml
迷迭香1把
大蒜3瓣
辣椒粉适量
盐适量
黑胡椒粉适量
小土豆对半切，如果是大土豆就切成四等份，六等份，八等份，都可以；
开水里加点盐，放入切好的土豆煮个十分钟，捞起；
如果不想吃土豆，可以直接换胡萝卜，连煮的这一步都省了；
大蒜和迷迭香切细碎，如果没有迷迭香你就换把葱花，葱香烤土豆也是香的呀；
平底锅热橄榄油，放入蒜末炒香，加迷迭香，小火翻炒，别炒焦了；
炒香之后过滤掉渣渣，因为渣渣烤的时候容易烤糊；
加盐，黑胡椒粉，辣椒粉，拌匀；
烤盘准备好，拌好的土豆放进来摆放整齐，度，烤1个小时，中途翻一次面；
如果没有烤箱，拌匀之后就放平底锅里煎吧，小火煎到两面金*——哪怕只有一面金*也可以。
烤好的土豆好看极了，外圈还有一层酥脆，当然，不烤这么久也好吃的，毕竟土豆都已经煮熟了。
也不知道烤土豆哪里吸引爆米花了，竟然被它抢走一个小的。
我试图整理一下每日与爆米花的日常对话，大概有这几句：
爆米花，你给我过来。
爆米花，你给我下来。
爆米花，你给我出去。
爆米花，不许打豆豆。
爆米花，我不要你了。
我没有偷吃。
我自己的臭臭我会埋，不用你管。
……
i食色美好市集，给你想吃的和好吃的
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
