这些香草植物,非常适合摆在厨房!做菜时随手摘几片,饭菜更美味
现如今,越来越多朋友喜欢在家里养上一些盆栽植物,如常春藤、绿萝、吊兰等都是不错的选择,能够在绿化环境的同时,起到净化空气的效果。当然,除了这些盆栽植物,还有一些香草植物,具有调味作用,能够摆放在厨房,做饭的时候随手摘几片,做出来的饭菜会更加有味。那么,接下来就为大家介绍一些适合摆放在厨房的香草植物,做饭时随手摘几片,饭菜更加有味,一起来看看吧!
罗勒
一、罗勒
首先要推荐的即是罗勒,罗勒可说是最常见的调味香草之一,与番茄搭配,无论是熬汤、做菜,都有着十分独特的风味,在厨房摆上一盆准没错。而在罗勒的盆栽过程中,可放在光照充足的地方进行养护,大约1个月左右就能够采收了。罗勒属于越摘长得越快的,既是修剪也是收获,拿来做三杯鸡、青酱什么的,想想就口水直流,是非常好的选择!
紫苏
二、紫苏
紫苏也是非常适合摆在厨房的盆栽植物,既是很好的调味品,又是不可少的中草药,其叶片可炒、可腌、可凉拌,有着很多的吃法,放在食物里调味也是一绝。而在紫苏的养护过程中,紫苏对于光照的要求并不严格,且喜欢湿润的环境,空气湿度最好保持在75%-80%左右,夏季更要经常浇水。此外,紫苏采收后要及时食用,如果放置太长的时间,口感会变差,需要特别注意。
薄荷
三、薄荷
接下来要为大家介绍的,就是大家最为熟悉的香草植物——薄荷了。薄荷兼具医用和药用价值,其叶片也是非常好的调味品,此外还可以泡水喝,有着清凉解暑的效果。而用薄荷叶做菜提味,能够增加食欲、帮助消化。而在薄荷的盆栽过程中,薄荷喜欢湿润环境,浇水时要遵循“不干不浇、浇则浇透”的原则,严禁出现湿涝。此外,盆栽薄荷要时不时接受阳光照射,如此才能更好的生长!
迷迭香
四、迷迭香
说起迷迭香,相信大家都不会陌生,是非常好的食物调味料,特别用于鸭、鸡、海味、马铃薯、番茄、萝卜等食物身上,其味道浓郁,是十分好的调味料。而在迷迭香的盆栽过程中,夏天需要多浇一点水,一般早晨或晚上各浇一次,切忌盆土积水,以免出现烂根。
百里香
五、百里香
百里香的香味恬淡、甜蜜诱人,非常适合加在烧烤食物上,香味弥漫,简直好吃到哭了!而在百里香的盆栽过程中,浇水要干透浇透,尽量保持稍微干燥的土壤状态而不要使土壤过湿,切忌盆土积水。同时,百里香在生长过程中要接受充足光照,当然要避免强光直射,以免叶片灼伤。大家可在厨房盆栽上几盆迷迭香,不要错过哟!
在厨房摆上这些香草植物,做饭时随手摘几片叶子,饭菜更香,有兴趣的朋友可以养上几盆!感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!