-*油拌饭-
ButterBibimbap
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在刚刚播出的热门美食纪录片《风味人间》里，第一集叙述了一方水土养一方人的主题。相信让很多人都印象深刻的是，太湖大闸蟹的精华，被一个上海的美食家做成了秃*油拌饭。
但是对于普通上班族来说，弄个蟹膏做拌饭显然不太可能，也不是每个人都能有机会天天吃到这江南珍馐，但是我们也可以学着换个食材做个更适合上班族的快手便当——*油拌饭！
相信看过《深夜食堂》的人对它也绝不陌生，一块简单的*油，瞬间就让素雅的米饭有了不一样的变化！米饭的谷物香气加上*油温厚的奶香，加上酱油的咸鲜清甜的中和，方便快捷连火都不用开！撒上一把海苔芝麻，口水都要流了！
-难度Difficulty-
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初级
-时间Time-
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制作时间：1分钟
-食材Ingredients-
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米饭1碗
*油10克
芝麻5克
海苔适量
日式酱油适量
-小贴士Tips-
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1.*油有加盐和无盐之分，以加盐的居多，用加盐*油时，酱油可以少放点。
2.若没有日式酱油可选生抽或是甜口的酱油替代。
-做法Steps-
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1.在煮好的米饭上放小块*油
2.倒入日式酱油
3.撒上海苔
4.再撒一些芝麻
5.美味的*油拌饭就完成啦！
