彭洋出诊的医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ys_12560/用料:土豆克大蒜1整头迷迭香3枝橄榄油毫升现磨黑胡椒碎2克盐适量
做法:1、取几枝新鲜的迷迭香,洗净后撕细碎些待用。
2、将大蒜分成小瓣,这里不用去掉外层的皮,这样烤出来的蒜更香。
3、土豆洗净去掉皮,把土豆切成滚刀块,放入大碗中。
4、撕碎的迷迭香、大蒜瓣都放入大碗中,淋入毫升的橄榄油,撒入适量盐、磨入适量黑胡椒碎拌匀。
5、土豆块、大蒜瓣连同腌料一起放入烤盘中,均匀铺平。
6、将烤盘送入预热度的烤箱中,烤30-40分钟,中途取出将土豆块翻动一下。美味的迷迭香烤土豆就完成了!