现在要当一个合格的吃货，不仅要懂怎么吃的好，还要懂怎么吃的健康，特别是爱美食更爱身材的小仙女们，自古“吃”和“瘦”两难全，要想满足胃，又能满足变瘦，真是太难了。今天我给大家安利的就是迷迭香牛扒，牛排脂肪含量少，饱腹感很强，而且肌氨酸对增长肌肉、增强力量特别有效，很多健身达人都很喜欢哦~再搭配粗粮主食和清爽的果汁，营养轻脂又可以饱口福，是不是让你十指大动呢！另外，在用油上我一直挺喜欢轻脂、轻生活的金龙鱼阳光葵花籽油，它不饱和脂肪酸平均含量达87%，在保留天然食材原汁原味的同时，还有助于减轻胆固醇在血液中的淤积，大家可以尝试一下~
By贝尔烘焙
用料
原切牛扒两片
金龙鱼阳光葵花籽油适量
黑胡椒适量
玫瑰盐适量
白玉菇一包
芦笋一包
熟玉米一根
黑椒酱汁少许
全麦面包一片
牛油果一个
苹果一个
西红柿一个
做法步骤
1、先将所有材料准备好。因为轻脂餐，牛排尽量选择瘦一点的
2、先来将原切牛排来进行腌制入味，将黑胡椒和玫瑰盐磨碎，再加入剪碎的迷迭香，撒在牛扒表面，再倒入少许金龙鱼阳光葵花籽油，这样既能保持食物的原味，还可以使牛扒更嫩哦。然后用手帮牛排做个按摩，腌制三十分钟。
3、将芦笋和蘑菇开水中烫熟备用。
4、铸铁锅来煎牛扒是最好的，把锅烧热然后倒入少许油，将腌制好的牛扒放进去，大火煎一分钟后翻面再煎一分钟即可，这款金龙鱼阳光葵花籽油，烟点在.2度，整个制作全程几乎没油烟，这也是我最满意的地方~
5、煎好牛扒后关火，用余火轻炒一下烫熟的菜，按口味加入少许玫瑰盐和黑胡椒。
6、用苹果和番茄榨一杯减脂的鲜果汁。
7、牛油果打成泥，抹在全麦面包上做主食。
8、装盘时搭配些蔬菜，全麦面包等，一份健康营养又减脂的牛扒套餐就完成了。牛扒非常可口原汁原味，不用再添加任何调味料，这款金龙鱼阳光葵花籽油我真的是真心推荐哦~
小贴士
牛扒要大火煎，里面肉质才嫩哦！
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