迷迭香

注册

 

发新话题 回复该主题

不但可以观赏还能当香料的盆栽,可谓是一举 [复制链接]

1#

盆栽绿植已经成为家里必备的佳品,花卉除了能够装饰家居还能够净化空气,但如果我们盆栽香草的话,不但能够观赏,还能够助我们烹饪美味,可谓是一举多得!

1.紫苏

紫苏是非常适合室内养护的盆栽香料植物,紫苏的适应性很强,对土壤的要求不严,一般的园土就能够很好的生长,它有着奇异的香味,跟厨房非常的搭配,紫苏的叶片有种比较浓郁的孜然味,我们在烹饪海鲜或者河鲜的时候能够起到很好的去腥提味的效果。

2.罗勒

罗勒作为药食两用的芳香植物,味道跟茴香相似全株小巧,叶色翠绿芳香四溢。原生于热带地区,对寒冷比较敏感,适合在温暖干燥的环境下生长,稍微经过修剪就能够成为美丽的风景。罗勒有着调味品之王、香草之王的称号,用来做菜做汤都风味独特。

3.薄荷

薄荷可能是最常见的香草植物了,作为多年生的宿根性草本植物,薄荷的香气不但能够缓解疲劳,还能够起到一定的驱蚊虫的作用,而且用薄荷的叶片泡一杯茶,能够清爽提神十分的舒爽。

4.迷迭香

迷迭香可是西餐中最常见的香料了,迷迭香是目前公认最具备抗氧化作用的植物,迷迭香的叶片能够散发出松树一般的香味,能够缓解人们的压力,在桌子上摆一盆迷迭香,满屋都是它的香味,在家里做汤或者炒菜的时候也可以加入一点,是非常受欢迎的香料植物。

5.欧芹

欧芹生长迅速,基本上一个月就能够长一大盆,所以需要用一个比较大一点的花盆养护,在西餐中是不可缺少的调味品和装饰蔬菜,生食也可以。平时也可以采嫩叶炒着吃或者煮面的时候放一点效果都非常好。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题