北京看白癜风哪间医院效果最好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/如果你吃腻了一般中式的家常羊肉做法，那就试试这道全新的迷迭香红酒小羊排吧。
迷迭香红酒小羊排
备料：小羊排3块，迷迭香20克，海盐5克，蒜2瓣，橄榄油30毫升，黑胡椒8克，红酒毫升。
第一步，把蒜头和迷迭香切碎，放进碗中，然后在碗中加入橄榄油，搅拌均匀。在羊肉上涂抹我们做好的调味料，同时在羊肉上撒一点胡椒粉，放在一边腌制十五分钟左右。
第二步，十五分钟后吗，羊排已经充分入味了。然后把它放进锅中，锅里不用放油，因为我们在腌制羊排的时候已经加进橄榄油了。在煎制的时候放一点海盐调味，用中火每片煎制2分钟，等到小羊排煎到两面金黄色就可以了。当然在这道菜中，我们只是把羊排煎到了五成熟，如果你想要更熟一点羊排，多煎制一会也是没有关系的。
第三步，等到小羊排煎到金黄色之后，加一点红酒进去，熬煮一会就可以装盘了。最后再煮汤汁的时候我们加一点点九层塔进去，等到汤汁稍微煮的浓稠一点的时候，就可以淋到小羊排上去了。这样一道精致的羊排就完成了。
周末喜欢在家里美美的睡到自然醒，通常这样早午餐就草草打发了。那有什么美食既能快速搞定，又能做出特色呢？有一样完全符合这种要求，那就是来着比利时的华夫饼，它口感松软，在西餐厅非常受欢迎。你知道吗。其实我们在家里也可以制作出来哦。
比利时华夫饼
备料：黄砂糖克，黄油克，苹果汁毫升，苹果醋2茶匙，肉桂棒2个，玉米淀粉克，牛奶毫升，融化晃悠00克，盐4茶匙，鸡蛋3个，中筋面粉克，糖4茶匙，培根4片，温水还毫升，葱花适量。
第一步，先做一个糖浆。准备一个小糖锅，放进苹果醋，苹果汁，黄砂糖，肉桂棒和黄油，煮到沸腾。然后转到中小火慢煮45分钟。直到水分减少到原来的三分之一的量，就可以取出肉桂棒，保留住糖浆了。准备一个干净的密封罐，把降温后的糖浆倒进去，然后冷藏保存。
第二步，制作华夫饼。准备一个小碗，在里面放进温水和干酵母，搅拌均匀之后静置在10分钟，直到表面开始起泡。接下来把面粉，玉米粉过筛，加入盐，泡打粉和糖，混合均匀备用。然后把做好的酵母水和鸡蛋，牛奶一起搅拌。倒进面粉混合物均匀搅拌，再倒进融化的黄油拌匀。放进容器里里面，包上保鲜膜冷藏一晚。
第三步，预热烤箱到度，将培根放进烤盘中烤制10分钟，取出之后剪碎备用。然后取出饧好的面糊，搅拌一下。在模具上刷上之前剩下的黄油，倒进适量的面糊，用中火煎烤。烤熟之后取下来摆盘，撒上培根碎和葱末，这样一比利时华夫饼就完成了。
