柠檬洋葱丝可以算是一款低热量的凉菜,不但酸甜可口,还能够帮助我们击退体内多余的脂肪,并且加强肠胃各项的功能。
By迷迭香Rosemary
用料
柠檬1个洋葱1个糖1/2茶匙盐1茶匙
做法步骤
1、将洋葱对半切开后切丝
2、将柠檬切丝
3、在洋葱丝中倒入盐腌制5分钟后,过凉水洗掉多余的盐分
4、接着再倒入糖和柠檬丝搅拌均匀
5、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1小时
6、小清新的柠檬洋葱丝完成啦
小贴士
1.切洋葱的时候可以在旁边放一碗水就不会辣眼睛了。2.白洋葱较紫色的辣味轻且有甜味,更适合凉拌。
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