迷迭香

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这款网红给你们了成本低还好看,快速做2 [复制链接]

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混烘焙,身上没一两款hold住场面的甜品怎么行!这款水蜜桃奶油盒子蛋糕,制作简单,成本低,让你不费什么精力就能完成高颜值的产品~大块水蜜桃+水蜜桃糖浆+淡奶油,冷藏后冰冰凉凉,清爽不腻~装在盒子里太好看啦!放在桌子上随便拍拍就好看天气这么热,就适合大口吃呀!如果觉得奶油的奶香不够浓,加入奶酪也是可以的,另外,把水蜜桃换成苹果、芒果、蓝莓、草莓都可以,快试试百变的味道吧!水蜜桃奶油盒子/配方桃子肉桃子糖浆:2个桃子(大约g)g白糖,15g柠檬汁海绵蛋糕(6寸):3个鸡蛋,75g白糖10g蜂蜜,3g香草精,25g*油40g牛奶,90g低粉夹心奶油:g淡奶油+20g白糖1.桃子肉桃子糖浆2个脆桃洗净,削皮,要选这种红皮的哦!一个桃子切成瓣一个桃子切成小块将所有桃肉、桃子皮放入奶锅,倒入砂糖,开中火,搅拌均匀,让其煮开。煮出汁水,待桃子皮析出红色素一会后,倒入柠檬汁搅拌均匀持续煮至桃汁变少,关火。小心将桃肉取出,因为桃肉已经煮软。再将汁水过筛入桃肉里,冷却至温室后送入冰箱冷藏,备用。2.海绵蛋糕海绵的方子分享过很多次啦,具体做法可以点击上图查看,用本文配方哦,烘烤温度都一样。▼你也可以用自己喜欢的海绵方子制作,烤完冷却,切成4片相同大小的蛋糕片。取用来装甜品的盒子,并切出4片蛋糕,这里用的尺寸为9.5X9.5cm的盒子,如果你用的盒子小,可以多做两盒哦!PS:剩余的边角料可以拼接一下,多做一个盒子蛋糕。3.组合将冷藏的桃子取出,过筛出桃子糖浆。将蛋糕片垫在盒子底部,刷上一层桃子糖浆g淡奶油+20g糖打发至裱花状态,挤一层在海绵蛋糕上取小桃子块铺满然后挤一层奶油覆盖,放上第二片蛋糕放奶油抹平取瓣状的桃肉放在奶油上,作为装饰,可以放一点薄荷、迷迭香等绿叶装饰!看,简单又美观的甜点就做好啦!非常实用的一块产品,如果用芒果都不用煮!挖一口,满满的奶油与多汁的桃子淡淡的奶香,淡淡的桃香,清爽不腻~这一口一口的停不下来了,夏天吃这种冰冰凉凉的甜点太适合了,并且制作容易,成本低,出单快,私房店面都可以考虑一下哦~好啦大家快去试试这款吧~

团购口令:榴莲酥

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