迷迭香

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蛋糕店新的打开方式时令水果甜点冰淇淋 [复制链接]

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是不是很多人心里都有一个

开一家咖啡馆或者甜点店的梦

这家店不用太大

小小的很温馨就好

每天做着好吃的甜蜜的小点心

来往的客人是熟悉又陌生的

就这样静静地在街角

守候每一个平淡的日子

在东京松原站走上一分钟

火车沿线的街上

Aminchi就是这样一家

温暖的法式蛋糕咖啡馆

Ami在法语里是“朋友”的意思

店主希望这家小店

是一个如朋友般亲密的存在

一个熟悉的日常的点心店

阳光从整面的玻璃栈门穿进来

日系的清爽装饰一览无遗

坐在温暖的阳光里

还能看到火车在门外呼啸而过~

仿佛坐在店里就开启了美味的旅程

Aminchi店主从18岁起

就怀抱着开一家自己的蛋糕店的梦想

随后接受了系统的烘焙学习

又在餐厅和糕点店工作多年

最后在年开了这家小小的Aminchi

实现了18岁时最单纯的愿望

在这家小小的咖啡馆

可以享受到和高级餐厅一般水准的甜点

当然,还有只有在这里才能品尝到的

属于店主的独一无二的创作

Aminchi除了日常款的小蛋糕和饼干类

也会根据时令会不定时调整菜单

其中受到大众喜爱的

是草莓季的草莓小蛋糕

由三层松软的海绵蛋糕和新鲜的奶油组成

切碎的草莓在一旁摆出好看的样子

再加上一球细密香浓的冰淇淋

一切都很熟悉,但也很美味

酸橙蛋糕

是用无麸质的米粉制作而成

质地十分轻盈松软

椭圆形的蛋糕外还覆盖着酸酸甜甜的柠檬汁糖霜

可爱的造型和让人无法拒绝的口感

让它在推出后一直广受欢迎

但是!Aminchi的绝招不仅限于此

许多的客人慕名前来小坐

还是因为这里赏心悦目的冰淇淋杯

由时令水果制作的冰淇淋

搭配上新鲜地果肉、蛋糕和果冻等等

一口下去,有冰凉、有爽滑还有清新

各种美妙的口感交杂融合在一起

浓郁的奶香冰淇淋

甜蜜的水果

还有各种口味的果冻

让人简直停不下来

绿茶冰淇淋杯

(白芝麻法式薄饼、豆奶冰淇淋、绿茶冰淇淋、橙子果肉、芝士蛋糕、橙子蓉、绿茶碎和绿茶果冻)。

白桃冰淇淋杯

(桃子冰淇淋、桃子果肉、蛋白酥饼、茉莉果冻)。

甜瓜冰淇淋杯

(香瓜和哈密瓜球、百香果酱、奶油布丁、伯爵茶冻和迷迭香饼干)。

凉彻心扉的冰淇淋

炎热的夏天也能爽歪歪啦~

  11:00–17:00

星期四  11:00–17:00

星期五  11:00–17:00

星期六  11:00–17:00

星期日  休息

星期一  休息

星期二  休息

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