迷迭香

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今天,贵阳老鸭汤一霸新店开业连续3天狂 [复制链接]

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鸭说·泉水老鸭汤

JIEGEYASHUO

未来方舟店

3月31日与你相见

开业有惊喜

3月31日-4月12日

活动期间每日预约都有折扣

3月31日-4月2日

4月3日-4月5日

4月6日-4月8日

4月9日-4月11日

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YASHUO

鸭说好味之始

YASHUO

鸭说

这锅灵*老鸭汤,是鸭说的一切好味之始。

自鸭说开业多年以来,靠吸引了一批又一批的老中青顾客,它的滋味不言而喻。

店家选用三穗千里山的土鸭和白条鸭,生活在剑河温泉旁边,喝山泉水长大。

生长不超过90天,体重不超过3斤。这种鸭子的肉质才细嫩,并且没有土腥味。

每天新鲜现杀现炖,而且是用清甜的山泉水开炖!

店家从下锅就开始专注“一锅一鸭”,单锅原汤炖煮,之后不再加水,文火炖制4个小时酝酿出来美味。

老鸭汤冒开第一件事,请舀汤!

鸭肉的香气和酸萝卜的清爽全部都化作这一锅精华,而汤头就是最好的诠释。

鸭子肉质炖到酥烂,只用轻轻拨动,鸭肉就随着筷子脱落,骨头轻轻一抿,肉随之进入嘴中。

鸭肉吸收了酸萝卜的可口,而酸萝卜吸收了鸭肉的醇香,两者可谓相互借鉴相辅相成,在口腔绽放惊喜。

除了以外,等等都很受欢迎。

YA

SHUO

泉水老鸭汤

品尝了汤与肉之后,你接下来当然要泡个饭。

鸭说的饭也没有在走寻常路,从你下单那一刻,店员就把下锅现煮,25分钟以后你就能得到比“大锅分”更美味的“专属饭”。

吸饱了汤汁的现煮有机大米饭,数不清多少人迷醉在这一碗精华里~

而看到这里

你是否觉得还差点什么?

是否觉得还有蔬菜没有下?

没错!接下来要你细细体会!

鸭说的可不简单!

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健康好味之始

鸭说有机农场

鸭说在拥有自己的有机农场,其中有十几种有机菜品种,区别于市面上的普通蔬菜,它们具有更好的口感以及营养价值。

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有机农场

有机蔬菜的生长需要更精准的悉心照料,虽然投入的心血更大,但是为了让大家能够最大限度的品尝到新鲜的“大自然之味”,鸭说依然尽心尽力的培植。

为了让你更能感受到鸭说有机农场,店内也布置了“缩小版”的农场区域,让你所见即所得。

就是这样纯天然的自植有机蔬菜,能带给你更多的健康营养以及口感,从田园到餐桌,鸭说打破距离,让你的用餐精彩。

好水好鸭熬煮的老鸭汤,再配上纯天然有机蔬菜,脆嫩清爽,以汤底的醇厚包裹住的清新,是你在其他地方不易吃到的。

鸭说的有机蔬菜

不仅仅体现在配菜上面

店家还以此研制出了多款佳肴

其中以“香草系列”最为特色

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香草佳肴系列

当家招牌菜,选择自己饲养的包谷鸡当做原食材,搭配自植的辣椒与香草,颇具特色。

优质菜籽油与辣椒生爆,与焯水后的花甲爆炒,最后再与鸡肉一起制作,是上桌你就能闻到的香辣味。

口感有些许类似“辣子鸡”,但是比它稍辣稍劲爆,而加入了花甲让菜式整体中藏着鲜美,下饭不在话下,下酒更是没得说。

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香草鱼

看似清爽简单的一道菜,其实藏着不少滋味。细嫩的鱼肉一定要夹着铺满的各种香草一起入嘴,咀嚼之中所有的香味都迸发而出,最后变成“满口香”。

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香草豆豉油底肉

没有一个贵阳人能抵挡得了“豆豉”的诱惑,更何况店家的“油底肉”使用优质高价的精选部分制作,加入了迷迭香让整体味型更加丰富,鸭说“饭扫光”不是说说而已!

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香草洋芋耙

熟悉得不能再熟悉的洋芋耙,在加入了苹果薄荷的基础上,难道你就不好奇是什么味道?只能告诉你又脆又香很上头!

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香草椒麻花甲

椒麻花甲又是不同的感觉,完全是鸭说“*扯手”,当你一个接一个停不下来的时候,椒麻感就在嘴里蔓延,是直冲天灵盖的爽!

吃好还不算结束

喝的必须要精彩

鸭说以入茶

将清香汇成一杯不容拒绝的好味

如果你是喜爱之人

除了品尝店家的“香草佳肴”外

秘制的你也很有必要一试

同样是鸭说自植让你耳目一新

香草茶有两种选择

68元/份包含10种左右香草

48元/份包含4种香草

ps:充值会员免费赠送香草茶,详情见店内~

香草种类会根据季节的变化而变化

好比采访当天我们喝到的香草就有

迷迭香苹果薄荷越南薄荷

甜叶菊香茅柠檬薄荷牛至

数种香草现场煮开

香味瞬间就扑鼻

带着大自然的清新包围着你

清甜解腻的同时

还对人体有着非常多的益处

看到这里是不是已经馋到不行了

当然还没有结束

鸭说现在升级成私房菜

还有很多招牌新菜推出

聚会新堂子横空而出

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鸭说·全新私房菜

鸭说此次在未来方舟的店,全新升级为,区别于你之前在商场中看到的,这里更加适合各种聚会,菜式有更多选择,好味和健康一个都没落下。

另外值得一提的是

鸭说采用智能机器人为你服务

“嗨杰哥为你送餐来了”

全新升级的鸭说

不仅仅是在菜品方面出新

连环境都一并提升

力求为你创造出最舒适的就餐环境

鸭说·泉水老鸭汤

JIEGEYASHUO

未来方舟店·环境介绍

焕然一新在表现得淋漓尽致,区别于以往在商场里看到的感觉,这里更加有质感,新中式的装修也让就餐时多了一份雅致。

木质与绿植的结合,让人仿佛生在大自然中,配上绝妙的有机菜肴与养生老鸭汤,不仅是长辈们的最爱,就连年轻人也忍不住赞叹。

店内不仅仅有杰哥的有机农场,还为食客们准备了茶室,悠闲的时光,就该来鸭说尽情享受。

在未来方舟店用餐,不会觉得嘈杂拥挤。店内有7个包房,3个雅间,以及一楼的6个卡座,每一个位置都精心布置。绝对是你各种聚餐约会的首选。

熬一锅好汤吃最健康的菜

吃喜欢的东西过可爱的人生

鸭说·有机私房菜

贵阳未来方舟店

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