北京治疗白癜风医院那里最好 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html香草指香料植物，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。香草大体上可以分为软硬两种。软的是比较纤细的薄荷、罗勒、鼠尾草、欧芹等。硬的则是迷迭香、百里香等。在烹饪上，用干燥的香草代替新鲜香草的时候量只需要1/3就可以了。例如3克的新鲜罗勒只需要用1克的干燥罗勒代替就可以了。原则上，使用新鲜的香草会有更好地风味。但是有的香草干燥的比新鲜的风味要足。美国在20世纪的时候料理界使用的香草还主要是干燥的为主。因为当时保存、栽培和普及程度都不如今天。因此翻早期的美国食谱，里面提到需要用香草的地方用的都是干燥的香草。所以，如果新鲜的香草不好找的话，用干燥的代替是没有问题的。香草的价值一、食用价值在欧美地区，香草的运用就象中国厨房里必不可少的葱、姜、蒜，用于调理菜肴。在我国香草植物也有一些传统的食用方法，可以作为主料入菜，比如芝麻菜、蒲公英、龙蒿、薄荷；也可泡茶饮用，如清凉醒神的薄荷茶、清爽芳香的柠檬草茶等。人们利用芳香植物作为香料，战国时即用之蒸肉，掺饭食和浸酒以增进香味；还可以直接作为蔬菜水果食用，及做天然防腐剂加入到食品中。二、景观价值在园林中可以用一种或几种芳香植物构成一个相对独立的景观，发挥出芳香植物的特色。留园的“闻木樨香轩”就是一个很典型的例子，用的是桂花这个很好的芳香树木，金秋时节，明月当空，桂花满树，芳香四溢，来此轩中，闻香赏月。三、其他价值可以利用香草植物发展休闲观光农场、香草盆景、制作香草花叶茶、提取香草精油、加工香草工艺品。为了克服新鲜香草腐烂、不易长期保存等问题，中联热科香草香料烘干机诞生了。烘干后的香草香料不仅保留了原始的香气和风味，而且更方便储存。小编将中联热科的迷迭香烘干经验分享给大家。一、采摘迷迭香二、整理迷迭香鲜叶三、烘干迷迭香第一步：初期低温加热排湿，湿度设置为６0%左右。第二步：缓慢升温，湿度降低至30%左右。第三步：定色控湿，湿度控制在15%左右。烘干后的迷迭香应存放于密封容器中，置于阴凉干燥处保存。关键词：中联热科空气能烘干机热泵电烘箱空气能烘干机传统烘干干燥技术香草香料迷迭香百里香免责声明：本文来源于网络，版权归原作者所有，且仅代表原作者观点，转载并不意味着平台赞同其观点，或证明其内容的真实性、完整性与准确性，本文所载信息仅供参考，不作为直接决策建议。转载仅为学习与交流之目的，如无意中侵犯您的合法权益，请及时与平台客服沟通与处理。▍推荐阅读1、“中联热科”设备视频-解决食品药材农副产品等诸多领域的烘干难题！2、“中联热科”动态烘干设备-动画演示!3、“中联热科”静态烘干设备-动画演示！4、“中联热科”动静结合烘干设备-动画演示!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
