姜香花蛤:锅内放入适量食用油,开火加热;放入姜片、大蒜头片炒香,倒入花蛤翻炒;放点盐、黃酒,将花蛤炒熟。撒入葱花拌匀即可,这道美食姜味比较浓郁,不喜欢吃姜的朋友可以少的放一点。
可可杏仁饼干:植物油加水搅拌均匀,加杏仁片,筛入低粉、可可粉和糖粉,和成面团,包上保鲜膜整成长方形,放入模具中,入冷冻室冻硬。从冰箱取出切片,摆入烤盘,烤箱预热度,上下火中层,15分钟,爱吃甜食的福利来了。
嫩煎新西兰小羊排:羊排自然退冰,用盐、黑胡椒、迷迭香和橄榄油腌制10分钟,带楞煎锅烧热,微微冒白烟,放入橄榄油,放入*油融化,再放入羊排入煎锅,不要移动,待表面微微析出肉汁,翻面继续煎,土豆切成薯角,加盐、黑胡椒、橄榄油混合搅拌后放入烤盘,烤箱中层加热至度,烘烤40分钟,如果怕羊排中间不够熟,可以放入薯角上,低温度加热10分钟即可,让人忍不住流口水。
草莓巧克力酱牛奶冰沙:把冰沙机里做冰块的模具里放满开水,放进冰箱冻成冰。一定要冰得很牢了才能用哦!要不然磨到里面一包水就悲剧了。冰冻好后拿出来,用冰沙机磨成冰沙。在冰沙上面撒上炼乳、巧克力酱,在最上面放一大勺草莓酱就好咯。吃起来清爽可口,简直让人清凉无比。
鲜蛋*蒸肉饼:五花肉与胡萝卜、小葱、姜片一起用料理机绞成肉馅,鸡蛋取蛋清液,蛋*保留完整,将蛋清液加入肉馅中。用筷子顺着一个方向搅拌均匀,将肉馅放入碗中,用手掌轻轻压实,中间按下一处凹陷,小心将鲜蛋*放入肉馅的凹陷处,放入微波可用蒸笼,开水上锅,中高火蒸20分钟左右即可,看着他你心动了吗?
花菇清炖娃娃菜汤:花菇去蒂用温水泡发,娃娃菜剥取表面老叶,整棵洗净,削去根部,对切再对切。火腿切片,所有材料放入电炖锅,倒入泡花菇的水再加清水至材料齐平,快炖档3小时候,加盐调味即可,是非常营养的一道汤。