忙忙碌碌的生活,琐碎繁杂的事务,让我们觉得很累,人累、心累。但悠闲其实很简单,放慢脚步,用心去享受惬意的下午茶时光。给自己一杯下午茶,美好往往都在我们的热爱里。今天的下午茶来份孜然烤翅和迷迭香黑胡椒烤薯角,用最新入手的英国irus家用小烤箱,配有炸篮,用来烤薯条薯角是最好不过了。
By宝儿的小厨房
用料
鸡翅克盐1盐勺胡椒粉1盐勺生抽1勺孜然粉1盐勺料酒1汤匙黑胡椒碎1盐勺橄榄油1汤匙迷迭香1根
做法步骤
1、鸡翅洗干净后加入孜然粉,胡椒粉,花椒粉,盐和生抽。
、抓均匀腌制一个小时。
3、土豆削皮后切成滚刀状。加入盐,黑胡椒碎,迷迭香和橄榄油。
4、翻拌均匀。
5、烤箱底部铺上一层锡纸防滴油。
6、土豆倒入烤网中铺好,再放入烤箱中层0度烤0到5分钟。
7、鸡翅放入烤箱中层度烤10分钟。再转0度烤15分钟即可。
8、烘烤中
9、成品
10、配上一杯玫瑰花茶,美美的下午茶就做好了。
11、成品
1、成品
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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