导语：凭借其咸味和甜味，鼠尾草是您家庭花园中最好的植物之一。虽然它的烹饪应用很受欢迎，但它也具有丰富的健康益处。自古以来，人们正在使用圣人来治疗常见的健康问题。近年来，一些研究证明，Sage确实是一种美妙的药草，您将学习如何收获草药以及如何确保它健康成长。
Sage来自薄荷家族。它有温暖和芬芳的味道。多年生植物生长到高达2英尺的高度，尽管根据具体的种类可能会有所不同。一些叶子具有独特的风味，而其他叶子仅用于装饰目的。年1月，Sage从国际草药协会获得了着名的年度药草称号。鼠尾草的拉丁学名是SalviaOfficinalis，源于Salvere的根词，字面意思是要保存。鼠尾草作为药用植物具有广泛的用途。几千年来，许多人认为这是草药的女王，因为它在替代医学领域有着无穷无尽的应用。土生土长的地中海地区，来自世界各地的人们现在使用圣人已有数千年之久。
在古代，希腊人和罗马人是Sage的第一批使用者。它在这些文明中的一些传统用途包括保存肉类，增强记忆力和利用其抗氧化特性。当圣人在花园里长大时，为什么男人会死？这是一句古老的法国谚语，证明了圣人对健康的益处。公元8世纪，法国皇帝查理曼发布命令要求圣人在皇冠上生长。在10世纪，为了促进不朽，圣人在阿拉伯人中流行起来。与此同时，在14世纪，反对巫术在欧洲变得普遍。另一方面，中国人使用圣人在17世纪制作茶。美洲印第安人使用圣人来净化他们的能量。来自美国的几本美国教科书也显示了使用鼠尾草作为治疗喉咙痛的口服漱口液。
除了它的药用价值，在花园种植鼠尾草也是一个好主意，因为它有多种用途，例如我们将在下面列出的那些：如果你认真对待园艺，鼠尾草是你景观的绝佳补充。一些品种种植五颜六色的花和叶，这些花和叶专门用于装饰目的。它们是其他光亮植物的良好伴侣。有许多食谱使用鼠尾草作为主要成分。它美味而芳香，使其为几种菜肴增添了独特的特色。烤鸡和火鸡的塞子馅是个好主意。使用鼠尾草调味烤肉和腌料也很常见。甜食将与使用鼠尾草达到完美平衡。如果您使用鼠尾草，烤饼，饼干和玉米面包等将会更美味。某些品种，如菠萝鼠尾草，是打孔和茶等清凉饮料的绝佳补充。不仅仅是味道，它们也是芳香的。对于甜味鸡尾酒，结合鼠尾草，杜松子酒，橙汁和蜂蜜糖浆。
在你的花园里种植鼠尾草是一个好主意，但很多人立即犹豫不决，因为他们不知道如何继续。本节将为您提供有关种植这种草药时需要了解的基本知识的基本知识。可以通过种子种植鼠尾草，但这是一个缓慢的过程，可以取得最小的成功。有了这个，更好的选择是从健康的植物切割。在最后一次春季霜冻后一个半月后最好开始种植。从鼠尾草植物上切下3英寸的尖端，在健康的土壤中播种。其根源将在种植后六周开始出现。
在培养Sage时，注意正确的位置也很重要。像大多数花园草药一样，将它种植在能够获得充足阳光的地方。接收阳光很重要，因为它会产生更多美味的叶子。对于土壤，需要适当的排水。它的根不喜欢被弄湿，会使它容易腐烂。具有高水平氮的粘土壤土为植物提供了最佳的生长条件。此外，pH值应在6.0至6.5之间。将有机物质与土壤混合也有利于使其更轻和营养密集。
种植后一年最好收获圣人。但是，你应该轻易做到这一点。只挑选你需要的叶子。在第一年，不建议收获太多，因为你需要给它更多的时间来成熟和种植树叶。收获的最佳时间就在花出现之前，通常是在夏季中期。收获鼠尾草后，如果这是配方或任何其他应用所需要的，你可以使用它。或者，许多人采取干燥圣人。如果您希望叶子具有更强的香气和味道，这是非常好的。系上一组小枝，然后把它倒挂。当它完全干燥后，将叶子放在一个密封的容器中，这有助于延长其新鲜度。如果您想最大化鼠尾草的味道，请在新鲜时使用。如果你想要它在收获后持续更长时间，除了干燥，冷冻也是一件好事。
虽然鼠尾草的生长很少，但维护最少，为植物提供温柔的爱护，即使在极端天气条件下也能生存，并为您提供美味的叶子和五颜六色的鲜花。浇水是必要的一件事，特别是在夏季。但是，这样做很容易。在生长的初始阶段，对土壤进行喷雾是绰绰有余的。如果你住在有雨的地方，这足以提供植物所需的水。除其他问题外，霉菌是鼠尾草中最常见的一种，特别是室内植物。这是因为湿度。最简单的解决方案是将工厂带到户外。使用鹅卵石覆盖也很好，这有效地加速了水分的蒸发。
与花园里的其他植物不同，鼠尾草对于害虫来说不会是太多的磁铁。偶尔，你会注意到蓟马和蜘蛛虫的出现。处理后者的最佳方法是使用有机农药。防止害虫的一个好方法是选择合适的伴生植物，包括胡萝卜，豆类和迷迭香。虽然Sage可以持续很长时间，但最好每三到五年重新种植一次，取代旧的。在这样的持续时间内，圣人将是木质的和坚硬的。使用现有工厂的扦插或尝试分层生长新工厂。鼠尾草是一种神秘而美妙的草药，可以提供丰富的益处。从远古时代到现代，它为健康带来了广泛的益处。它在厨房和其他地方也有很多应用。此外，它还是一种极好的观赏植物，为花园带来独特的色彩和外观。有了所有这些，你有很多很好的理由来开始成长Sage吧！
小伙伴们你们种过鼠尾草吗？
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