By生活分享家弯弯
用料圣女果克迷迭香6枝百里香6枝黑胡椒3拧盐克做法步骤1、小番茄,迷迭香,百里香清洗干净控干水分
、番茄对半切开,太大改成三等分,迷迭香去梗,叶子和百里香一起切碎
3、番茄,橄榄油,迷迭香,百里香,黑胡椒,盐简单混合
4、烤盘铺上硅油纸,铺满小番茄
5、度上下,35分钟烤软
6、烤熟的小番茄可以配欧包,也可以加橄榄油做成油浸小番茄,做沙拉烤面包都适用,直接吃也不错
圣女果的营养功效圣女果性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
圣女果的饮食禁忌急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、