新的一天又到了，欢迎大家来到乡村楠楠姐的频道，很高兴能和大家见面！说到吃的，那就有得说了，中国美食千千万，数不尽的美食说都说不完，而每到美食因为它的特色而闻明，很多美食爱好者慕名而来。吃货的力量都是强大的，楠楠姐也算一个，也是一个吃货，但是又觉得外面的美食又很贵很多都吃不到，而且也不知道健不健康，又想吃到安全健康的美食，所以时常会在家里做一些方法简单又好吃的美食，一举两得。俗话说的好，民以食为天，天大地大吃饭最大，吃饱了才有力气干活，能吃到好吃的东西，带给我们味蕾上的享受，心情都会变好起来，一天下来干劲十足呀！楠楠姐也会为了一些好吃的美食去学习，然后做给自己吃，其中一道就很不错，名字叫做红酒香草烤羊小排。学会这道做法，每天都吃不够，味道一级棒，最主要的是简单好上手，操作步骤也不多，方便还好吃，所以楠楠姐把这个简单的教程拿来分享给大家，是不是很棒？一起来学做美食吧！
一：佐料
做这道美食调料是很重要的，好不好吃全靠味道，味道对了，才是真正的成功，可不能弄错了。首先要准备的调料有迷迭香，意大利综合香草各5克，蒜末和姜末各10克，蜜蜂和烤肉酱各15克，盐准备4克就可以了，黑胡椒碎3克，准备这么多就差不多了。调料去商场就能买到，然后找出一个小碗，把所有调料放入小碗中，混合均匀放在一边就可以准备下一步做法了。
二：食材
接下来就要准备食材了，需要用到红酒50克，普通的红酒就行了，用红酒来烹饪肉食，不仅可以去异味增加香味，肉质还会很鲜嫩，色泽诱人，看着很好吃。然后再小羊肋排两三根，根据自己的食量来，如果不够可以多买一点，在商场就能买到，再把羊小排拿出来，洗净后沥干水分，放入调料中搅拌均匀，腌制四个小时，时间有一点久，但是好吃的美食都是值得等待的。期间可以看会电视，做家务，娱乐一下，时间很快就会过去了，不过要记得看时间，楠楠姐一般会定个闹钟。毕竟好东西是值得等待的嘛，大家觉得呢？
腌制羊小排的过程中，准备半个洋葱和一个土豆，把土豆和洋葱洗干净，去皮切块状，然后放入烤碗中，喜欢吃蔬菜喜欢吃土豆洋葱的可以多加一些，根据自己的口味放东西才是最好吃的。
三：烤箱
食材都准备好以后，把腌制好的羊排放到烤箱中，烤羊排的时间和熟度根据羊排的大小，和自己的喜好来决定，烤箱的温度也根据自家烤箱来调整。楠楠姐一般会把预热烤箱摄氏度，等到烤箱预热好之后，将羊排放入烤箱内，上下火，中层，烤二十分钟，中间的时候再翻面一次，刷剩余料汁，继续烤二十分钟就可以了。接下来的时间就是等待烤箱与羊排之间产生的作用咯，一道美味又好吃的红酒香草烤小羊排就好啦！
其实这道菜的做法还是很简单的，要用的食材也不多，方便又好吃，就是时间要的比较久，但是味道还是没有话说的，在家里做还很安全。自己亲手做的总是要比外面好吃很多，做完后还很有成就感。都可以直接拍照发朋友圈了，这道菜不仅可以一个人吃，也可以做给家里人吃，家庭聚会的时候这道菜也能拿得出手，还能让亲人对你有不一样的看法，好处多多。今天的红酒香草羊小排教程就是这样了，大家学会了吗大家还有什么想学的都可以在下方留言哦，楠楠姐好选几个然后出教程哦！
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