多给孩子吃这道菜,维生素C很丰富,孩子的身高搓长!快到了,又是新的一个月,我们应该为我们的孩子做些什么?这是一个新问题,别担心,我就和你分享一下配料,他营养丰富,是马铃薯,这是我们通常吃的土豆。马铃薯中维生素C的数量是苹果的10倍。B族维生素是苹果的四倍。能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助身体及时排出代谢毒素,防止便秘。我想和大家分享一份美味佳肴,土豆很有营养千万别错过,以下是方法和步骤,让我们看看!
迷迭香烤土豆
By杨小妮的食物记录
混合配料:
小土豆3斤,橄榄油30克左右,黑胡椒粉,海盐,迷迭香适宜
烹饪步骤:
1、选这个小土豆
2、清理
3、斜截块
4、在锡纸包装烤盘上,土豆均匀地分布
5、淋上橄榄油
6、撒上海盐和黑胡椒粉
7、切迷迭香撒在土豆上
8、烤箱可以在℃下加热45分钟
烹饪技巧:
1、圆形的马铃薯是粉末状的马铃薯,适合制作沙拉或土豆泥;而细长的梅皇后品种粘乎乎乎的,不易煮,适合做咖喱。表面不平时,避免购买。2看表面,挑皮光滑、芽眼浅的土豆。这种马铃薯容易去皮,利用率高。尽量选择一种大而对称的土豆,无干燥疤痕、粗糙皮肤、无病斑、虫咬、机械创伤,无萎蔫、软化、无发酵酒精气味。三,根据颜色的不同,你需要买外皮黄色的土豆,黄皮马铃薯暗黄外皮呈浅黄色,淀粉含量高,口感好。另外,注意青皮土豆不要买吃。因为他含有龙葵素有毒,加热不会被破坏,吃东西会中毒。
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