迷迭香

首页 » 常识 » 常识 » 这些沈阳来的美食,美味药膳一体不可多得的
TUhjnbcbe - 2024/10/16 10:04:00

沈阳,以前叫过盛京,又叫过奉天,是代表国家历史的文化名城,有“一朝发祥地,两代帝王都”的称号。,受到满族文化的宫廷菜肴的影响颇深,同时借鉴了鲁菜、京菜的特色,成为了东北菜的独特风格。菜形不拘小节,口味咸甜味浓。不论你是来旅游,还是长居于此的外地人,还是生长在此的本地人,所有知不道沈阳必吃的小吃都可以来普及知识。

九牛人家的招牌坛肉焖面那简直是一绝,热气腾腾的一碗面儿,肉的香味融合在面里,土豆黏糊糊的口感加上面条的劲道。真的很不错。酸爽的黄瓜和萝卜,配上一碗鲜汤。也才十几块钱,超划算。

川魂帽牌货冒菜

厨房是开放式的呢,能看到煮冒菜的全过程,用中药和各种调料配出的汤汁很好的融合在菜里面,喝上一口汤,好喝到骨子里去了。

锅包肉,砂锅丸子,松鼠桂鱼沈阳最具代表性的老店,据说是百年历史!一到晚上饭点儿就高朋满座的,去吃饭的时候你总会遇到一桌老老小小,可能是给家里寿星祝寿,也或许就是想出来解解馋,这里是家庭聚会的首选饭馆。

传说滩武被解救后,从贝加尔湖带回来一群羊,这群羊就在宁夏盐池一带繁衍生息,形成了独特的品种,三个月大小的滩羊,这位大厨独家秘制调料:贵州辣椒、巴蜀辣椒、印度迷迭香、新疆孜然、礼县井盐,数十种调料混搭产生微妙的味道,原料配料工艺手艺都是宁夏的。难得在沈阳能亲眼目睹!!

李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。其食用时辅以买内酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。

1
查看完整版本: 这些沈阳来的美食,美味药膳一体不可多得的