前言
本次我们访谈的人物是一位研究迷迭香市场的企业家钟福民先生，钟先生今天为我们讲述了他自己的创业历程，伴随着迷迭香种植、产销，一路走来也经历不少阳光风雨，结合乡村振兴战略的时代主题，钟先生谈了自己独到的见解。谈到后疫情时代产业面临新的机遇和挑战，钟先生表示知识和技术都是不可或缺的，长远的眼光和创新营业之道是关键。钟先生还希望寻找志同道合的人来共同发展迷迭香产业，通过相关的渠道，得到市场的认可及相关政府及上游厂家的支持及合作。
徐：请问您本人有在乡村生活过经历吗？您是如何看待这段经历的？
钟：我本人从小就是从农村长大的，是的地地道道的农民，所以自己过的就是乡村生活。从乡村长大，后来去了矿山做过矿工，这段艰辛的经历磨练了我的意志和心性，吃苦耐劳艰苦奋斗。
在农村长大才了解农村，对农村的一草一木都有感情，我后来研究迷迭香，种植迷迭香，用迷迭香制作各种用途，都是基于这片土地，所以与土地打交道的经历就塑造了我的性格，也对我的事业研究有很大的影响。
徐：您目前从事的是关于哪一个方向的研究？
钟：目前来说是在对迷迭香更广泛用途上做深入研究，我们发现迷迭香不只是能作为一种药材使用，它的内部可以提取出更有价值的精华，在食品行业、美妆行业等都可以应用，所以迷迭香的市场是可以拓深出来的，我也还在对迷迭香功能与其他产品连接做尝试，这部分的研究将会带动迷迭香市场活性。
其实种植迷迭香对乡村养老也非常重要，迷迭香是绿色植物，能让乡村生态环境美化，对土壤也有好处，环境好了，空气质量好了，吸引对乡村养老向往的老人，中国现在的老龄化人口基数在扩大，乡村养老行业的市场潜力巨大，所以在我们研究迷迭香的时候，也在着重考虑这部分内容。
徐：迷迭香产销其实已经算是一种乡村振兴战略的表现形式了，就您的理解，您是如何理解乡村振兴战略的内涵的呢？
钟：中国的改革就是从农村开始的，只有农村改革好了，农业增产增收、解决吃饭问题、解决贫困问题，国家才有保障，中国是世界农业大国，那么多的农村农民，只有美丽乡村建设起来，瓜果蔬菜生态健康，人民的生活才会有个幸福的基础。
乡村振兴战略是国家对乡村产业的扶持政策，新时代美丽乡村建设迭代升级，乡村振兴战略也有新的内涵、新的方向、新的举措，一张蓝图绘到底，党的十九大报告也提出要坚持农业农村优先发展，要加快推进农业农村现代化，乡村也会与数字化时代融合。
农业生产有其自身的特殊规律，如果能使农民利用好比以往更充裕的剩余劳动时间，在农村创造新的供给、满足城镇居民新的需求，那意义就更大，这也是实施乡村振兴战略的本意。
徐：您认为我国的乡村振兴战略的发展已经到达一个什么样的阶段了？以乡村为基础的企业该怎么去适应这样一个新的阶段呢？
钟：现在是年。中国的产业结构、人口结构、社会环境又有了新的变化。乡村振兴也应当要做出新的改变和突破。乡镇作为中国商业的终点，其经济潜力会不断释放，助力经济内循环，围绕乡镇县城用户物质生活的创业机会将十分广阔。在乡村振兴背景下，与农业相关联的上下游，将拥有更好的延展性，食品与副食品加工、以农产品为原料的消费品牌，甚至将会直接受益。未来三十年，国家企业都一个确定目标：共同富裕，以乡村为基础的企业必须抓住机会，把自己的农产品品牌做大做强，保质保量，同时也要有应对风险的能力。
徐：您认为迷迭香产业到现阶段，最关键的领域与最迫切的待解决困境是什么？
钟：因为迷迭香产业被疫情影响，在现在“后疫情”时期面临着一个滞销的难题，我们现阶段做的研究也正是利用迷迭香广泛的市场用途努力去改变这个现状，毕竟滞销情况下最该做的就是先要去除库存。
在疫情影响之下，我们迷迭香也在受挫中获得经验，一是要建立好良好运转的信息管理系统，二就是把视野放大，找当地零售旺季的时候，哪些行业正处于淡季，能借用他们的仓储设备来缓解问题。做产销行业的都是这样，总会遇到一些我们不可预测的风险，但是重点不是计算得失，而是在风险把控在可控范围内，承担起产业恢复的责任，选好促销时机，推出新的营销模式，慢慢实现产业升级。
徐：在现代化的进程中，您认为未来的乡村应该具有什么样的功能和定位呢？
钟：现在的城乡差距依然存在，未来的乡村应当也要有完善的基础设施，当然不必高楼大厦，保留好乡村的审美享受、缓解压力、文化传承等功能，发展出乡村的教育、经济实力，转变农村落后观念，焕然农村面貌，响应祖国战略方针，这应该是一个新型农村的模样。
未来的乡村应该具有的定位我认为在于网络和旅游两个定位上。互联网时代到来，自媒体营销，花样带货数不胜数，这是给农村产业的机遇，互联网加教育、互联网加文化……在城市中竞争激烈而在乡村当中冲击稍微小一点，还有企业上升的空间。如今，人们过着城市里邻居不认识邻居的生活，喊出“宁要乡村一间房，不要上海一张床”的心声，回归乡土的人也会越来越多，大家的追求向寻求内心的安静转变，向往着乡村安谧宁静的生活，所以当人们回归乡土，他们也会建设乡土，建设出美丽幸福的新家园，这就是未来乡村。
徐：在很多人眼中先生您已经是一个成功人士，你怎么评价你自己呢？
钟：我是一个很平常的人，成功人士的说法还算不上，我倒是觉得这是一个对成功如何定义的哲学命题，在我产业做起来后，在后来的创业者眼中我是成功的，在我产业将来遇到难题后遭遇经营不善，难道我又是失败的了？也不尽然，失败乃成功之母，我赚到经验那也是一种成功，每个人都是这样的。
徐：很多年轻人学到科学技术后回到家乡建设家乡，您对现在返乡年轻创业者们有什么赠语呢？
钟：技术过硬是保证，回乡建设者们一定要有过硬的技术本领，真正在产业上能做出创新，回顾这个互联网时代和乡村振兴战略新要求，与农业相关的产业也有体现出科技与生态的结合。
眼光独到是关键，回乡建设者要做创业，必要洞悉好产业动态，选好创业方向，做好长远打算，比如现在人人都看到了乡村养老行业是一个潜力股，那如何在竞争中发现一条别人没找到的路呢？还要多实践多思考。
创业从来不是一条顺利的坦途，返乡年轻创业者面临的机遇和挑战也是重重考验，不过年轻人们要不怕吃苦，养成能吃苦、敢吃苦的精神，具备良好的创业精神素质，勇敢去拼搏！我也希望能找到志同道合的人与我一道将迷迭香产业做出创新，让迷迭香产业得到更多人的认可和支持。