祖母的厨房新店开业啦!
祖母的厨房是一家16年的老字号西餐厅,如今全国已有30多家门店。位于成都IFS六层的祖母的厨房,是以影像画廊为主题,无国界美食的西餐厅,所有菜品皆为精选的特色以及全新菜式。我们期待您的光临!
RoastedAlmondandVanillaPumpkinSoup
杏仁烤香草南瓜汤
Pumpkin,Cream,AlmondSlices
南瓜,奶油,杏仁片。
GARDENSALAD
田园沙拉
FeaturedAssortedFreshLettuce
精选新鲜的什锦生菜配以腌渍的小番茄及各种坚果,一款素食者最爱的沙拉,也可随你的喜爱挑选肉食来搭配,以及一款你喜爱的酱汁,健康又营养。
Pan-friedFoieGraswithRaspberrySauce5JHam
香煎鹅肝配伊比利亚火腿及树莓酱
Hand-madeBaguettes,IberianHam,RaspberrySauce
本店自制的长面包配以香煎的法式鹅肝、伊比利亚火腿,再佐以西柚果肉及自制的树莓酱,甘甜与咸香完美融合。
OliveOilDipOrangeSalmonwithMashedGreenBeansandWalnutMilk
初榨橄榄油浸橙味三文鱼佐青豆泥及核桃乳汁。
ExtraVirginOliveOil,Salmon,MashedGreenBeans,WalnutMilk
新鲜的挪威三文鱼用秘制的橙柠汁腌漬,配以初榨橄榄油、青豆泥、核桃牛奶汁,口感丰腴迷人。
LinguinewithShrimpsandTomatoes
鲜虾番茄汁意大利面。
MixedPorkChickenSauce,HomemadeTomatoSauce
混合猪肉鸡肉酱,自制番茄酱。
CodCapellini
鳕鱼天使面
Cod,Shrimp,FishBalls,HomemadeFishSoup
鳕鱼,鲜虾,鱼丸,自制鱼高汤。
Roastgarlicshrimp
海鲜大拼
Shrimp,squid,cod,salmon,mussels,scallops,softshellcrabandotherseasonalseafood,ac