薯条,汉堡,披萨是现在孩子们最喜欢的美食之一。他们对这些食物根本毫无抵抗力的,每次一看到就会想要吃,就算看不到他们也会想要吃,因为这些食物里面都有很多的添加剂,也不新鲜,可是不让他们吃吧,他们又会闹脾气,这也是让家长们很很头疼的,那么我们为什么不能在家自己制作简单美味的披萨呢,说干就干,来吧一起做披萨。
食材:面粉、奶酪、西红柿、洋葱、蒜、青菜、盐、橄榄油、糖
1:先把面粉加入1.5克酵母,加上温水,把面和成光滑的面团。
2:把面团放在温暖的地方让面团开始发酵,可以在面团上面盖上保鲜膜,我了不让它的表皮干燥。
3:开始炒西红柿酱:准备好西红柿、洋葱、大蒜、披萨调料(披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、黑胡椒)、橄榄油、盐、糖、
4:把西红柿、洋葱切成小丁,蒜切成片。
5:锅中放油,油热之后放入大蒜,爆香后放入洋葱,在放入西红柿。
6:加入盐,糖。披萨调料,转为中火把西红柿炒出西红柿沙。
7:开始做披萨柸,整备食材:奶酪、圣女果、杏鲍菇、请教、咸肉、海鲜
8:把杏鲍菇、青椒、咸肉、海鲜全部切好。
9:把刚刚发好的面团分成两份,一份擀成饼,饼下面可以扎上小眼。
10:上面抹上西红柿酱,在撒上奶酪、鱼、肉、蔬菜、开烤箱上火开二百五十度,下火开二百一十度。烤十五分钟左右就可以了。
下面我们再做一个汉堡吧。
准备:去骨鸡腿、酱油、清酒、蜂蜜、牛肉馅、黑胡椒、盐、生菜丝、色拉酱、洋葱圈、番茄酱、芝士片、汉堡胚
1:先把去骨鸡腿菇拿出来,放入酱油、清酒蜂蜜腌制,最少4小时
2:牛肉馅里加入低粉、黑胡椒、盐搅拌均匀。
3:把牛肉馅压成饼,在锅中放油吧牛肉饼放在锅中煎成两面金*。
4:在把腌好的鸡腿放入锅中煎成两面金*。
5:拿出汉堡胚上面涂一层色拉酱,放入生菜丝,把煎好的牛肉饼放在上面,在放洋葱圈,番茄酱,芝士片,在盖上汉堡盖。
6:在做鸡腿汉堡,把煎好的鸡腿放在汉堡胚上,在依次放入生菜、青椒、色拉酱就可以了,这是做了两种口味的汉堡,可以都试一下。
再来个炸薯条吧。
准备:土豆、盐、番茄酱、油
1:先把土豆去了皮,清洗干净,在切成宽厚一样的长条。、
2:反复的用清水把土豆条表面上面的淀粉清洗干净,在开水里焯2分钟捞出,用干净厨房纸巾把水擦干净
3:把土豆条晾凉后装到袋子里放在冰箱里冷冻4小时,4小时候把土豆条拿出来放点油弄均匀。
4锅里放油,油热之后把土豆条放在锅中炸,炸好之后捞出上面撒一些盐,在搭配上番茄酱就可以吃了。
这三种食物是不是很简单呢,学会之后就再也不用带孩子么出去吃快餐了,又简单又营养,一起来做吧