提到屈原，我们大都会在想到那份特殊爱国情怀的同时，相信大部分朋友还会联想到《楚辞》这块文学瑰宝，出乎很多朋友意料的是，在欧洲盛行了几个世纪，在今天的世界中依旧是标准的西厨香料，它竟然早在战国其实就已经被《楚辞》所记载。
屈原在楚辞中写道：“畦留夷与揭车兮,杂杜衡与芳芷”的词句，其中的‘揭车’根据后来的一些文献所言，它所指的一种香草。据说这种香草本身具有浓烈且优雅的香气，这种香草的香气在那时候十分受到王公贵族的欢迎，常常被用于制作香囊，这种被称为‘揭车’的香草，它便是我们现在熟悉的迷迭香了。
迷迭香这种香料，它虽然很早便出现在我们中国，在从战国直到汉朝时期，无可否认它受到了广泛的欢迎，但是到了汉代之后，随着艾草等的应用，迷迭香则是渐渐被人们所舍弃。在迷迭香广受