小番茄一定要选甜一点的，10℃3小时烘干。玛捷斯℃做蒜香橄榄油，不用担心焦枯！加上迷迭香等香料，海盐，黑胡椒，把小番茄浸上，法棍搭配真是绝绝子，一口下去，幸福和满足来得就是这么直接和简单，奶咖用80℃精准控温，冬天就要喝点热乎乎的。
By阿萍的日食记
用料
圣女果克橄榄油5克蒜头1个海盐克左右(半小勺)迷迭香根黑胡椒1克花椒10粒
做法步骤
1、圣女果洗净晾干水分后切片，10℃3小时烘干水分。
、蒜头去皮后切片和迷迭香一起用橄榄油、花椒、黑胡椒熬制出香味，起锅加入海盐，搅拌均匀
3、待凉后把小番茄干浸上
4、搭配法棍，幸福感爆棚～～～
圣女果的营养功效
圣女果性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；具有生津止渴，健胃消食，清热解*，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛*斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
圣女果的饮食禁忌
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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