柠檬香茅，又称柠檬草、香茅草。是一种具有香味的植物。之所以称为柠檬香茅，是因为它本身的香味来自柠檬醛，和柠檬散发出来的香味很像。柠檬香茅的气味强劲，微甜。这种强烈但不失可爱的精油，萃取自两种人工培育的新鲜嫩草，野生的品种在采集上花费太大。原产于印度，也生长于其他的热带地区，如巴西、西印度群岛、斯里兰卡和中国，只能长到91厘米的髙度。
在印度广受喜爱，应用历史已有数百年之久，当地名为ChoomanaPoolu，意指其红色的茎干。被认为可帮助退烧，治疗传染性的疾病，抑制肿瘤生长。
二次大战前的主要供应者是印度，其后柠檬香茅的生产逐渐转移至西印度群岛，目前质量较好的精油也产自该地区。东印度的品种是C.Flexuosus，西印度的品种是C.Citratus，美国也出产质量优良的柠檬香茅精油。若曝露于空气和光线下，会降低精油中的柠檬醛含量，而对化妆品、香料、清洁剂、香皂来说，柠檬醛都是种很有价值的成分。
抗沮丧、抗菌、杀菌、祛肠胃胀气、除臭、帮助消化、利尿、杀霉菌、催乳、杀昆虫、预防疾病、激励、补身等。
心灵方面
激励、复苏、产生精力，对于精疲力竭的状态很有帮助，可助人提振精神，重新出发。
身体方面
能恢复身体的活力，使它成为身体的全方位补药。它能刺激副交感神经，而副交感神经能帮助病体痊愈，还可促进腺体分泌以及激励消化系统的肌肉，打开胃口，并帮助结肠炎、消化不良以及肠胃炎的治疗。
柠檬香茅强劲的抗菌能力能预防接触性传染疾病，对治疗呼吸道的感染特别有用，例如喉咙痛、喉炎与发烧。对肌肉疼痛的功效绝佳，可减轻疼痛，使肌肉柔软，因为它能消除乳酸，促进循环。它对肌肉的紧实效果能帮助因节食或缺乏运动而松垮的肌肤。在长时间站立之后，可缓解双腿的疲惫。它可使身体重获活力的作用，可减轻某些时差的不适症状，让头脑清醒，消除疲劳。
柠檬香茅还可以有效驱虫，使动物身上的跳蚤、害虫远离，而除臭功能则可让动物保持好气味。另外，还能增进哺乳期的乳汁分泌。
皮肤方面
调节皮肤，对毛孔粗大颇有改善作用。清除粉刺和平衡油性肤质的功效卓著，对香港脚及其他霉菌感染的治疗也十分有益。
罗勒、雪松、芫荽、天竺葵、茉莉、薫衣草、橙花、绿花白千层、玫瑰草、迷迭香、茶树、西洋蓍草。
一种比较刺激的精油，可能刺激敏感皮肤，最好使用低剂量。